Esta receta de ensalada de tonos verdes es la respuesta a tus anhelos de una comida deliciosa y saludable en cuestión de minutos. Con ingredientes frescos y una salsa de orégano que potenciará los sabores, esta ensalada es la solución perfecta para esos días en los que quieres algo rápido pero lleno de sabor. ¡Nada te impedirá disfrutar de esta maravillosa combinación de ingredientes!
Tiempo aproximado: 15 min
Dificultad: muy fácil
Porciones: 4
Ingredientes
- 1 taza de espinacas frescas y lavadas
- 1 tomate
- 1 taza de choclo o maíz desgranado
- 1 pepino
- 1 manojo de perejil
- 1 brócoli pequeño o 6 trozos grandes cocidos
Instrucciones
Paso 1: Cocina el Brócoli
Comenzamos nuestra preparación cocinando el brócoli. El objetivo es que esté lo suficientemente blando para ser incorporado a la ensalada. Esto no te llevará mucho tiempo, ¡así que no te preocupes!
Paso 2: Corta y Prepara los Ingredientes
Una vez que el brócoli esté listo, sácalo y colócalo en un bowl o ensaladera. Luego, córtalo en trozos pequeños para que se integre perfectamente con los demás ingredientes.
Ahora, vamos a trabajar con el tomate. Retira las semillas y córtalo en cuadritos. Añade el choclo desgranado para darle un toque dulce y crujiente a tu ensalada.
Es el momento de ocuparnos del pepino. Extrae las semillas y la piel y córtalo en cuadritos. Esto le dará un toque refrescante.
Finalmente, toma el manojo de perejil y pícalo muy finamente. Agrégalo al bowl, esto aportará un toque fresco y herbáceo.
Paso 3: Mezcla y Disfruta
¡Solo queda un paso antes de disfrutar de tu ensalada de tonos verdes! Integra todos los ingredientes en el bowl con cuidado, asegurándote de que estén bien distribuidos.
Ahora es el momento de disfrutar. Sirve la ensalada en platos individuales y no olvides añadir la espectacular salsa de orégano que te proponemos para llevar los sabores al siguiente nivel.
Conclusión: Esta ensalada de tonos verdes es la elección perfecta para una comida rápida, saludable y deliciosa. Con ingredientes frescos, te dejará con una sonrisa en el estómago.